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“吃什么”正在成为现代人的世纪难题

大发快三注册邀请码 发布时间:2019-10-17 12:31:19
“吃什么”正在成为现代人的世纪难题

What do you eat today,这个从大学开始,就一直困扰我到现在的问题,每天问的吃什么!


“吃什么”俨然成为我们的世纪难题。


食物的目的不仅是好吃,它融入了生活的血脉,成为记忆的一部分,将你的味蕾和情感连接起来。每一种食物,都包含一种情感。


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 01 

多少人是一个人吃饭的?

——独自吃饭背后的心理状态


现在的人所遇到的环境适应问题在一日三餐上体现得淋漓尽致。


刚到上海的时候,每次加班,看到家住在上海的同事会用电话跟家人打个招呼,“你们先吃,给我留点剩饭就行!”


你不知道那时我多羡慕他能吃到“剩饭”。


我这种“一人吃饱全家不饿”的人没电话可打,一般会点个外卖,或是等下班之后在家门口的小店点碗面条,算是一种放松和安慰……有时,这种通过一个人吃饭来实现的放松和安慰,只能称作“自我安抚”。


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 02 

 “跟谁一起吃饭才香?”

——中国家庭饭桌上的心理支持


当年“某当劳”一句“妈妈的味道”引发了很多人热烈回应,后来也有好多模仿“家”的味道的餐厅.......


这样的餐厅尽可能逼真的模仿家里菜肴的口感和味道,但无法复制和给予的是那种只有家里才能有的归属感。


比如,我老婆做菜很烂,我在到处找好吃的东西时,不知不觉地就成了人们口中的美食评论家。不过吃过那么多美食后,到头来,还是觉得老婆做的那些“难吃”的菜最美味。


回想起上学读书时每天都在爷爷奶奶家吃饭,现在,虽然身边各种蔬菜、禽类、肉类、水产应有尽有,却再也找不到那种味道了。


为什么家人做的饭就是不一样?


从内心层面来讲,家人为我们做饭时,他们处在“照顾型父母”的内心状态,而我们则是享受的一种不计报酬的关怀和温暖。


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 03 

为什么你每天都在纠结要去吃什么?

——现代人的“吃饭选择困难症”


(1)决策权被无可奈何的“甩”到了我们身上。


在家时我们吃着父母做的饭,不需要做出“吃什么”的决策。当我们离开家后,面对新的环境会有非常明显的不适应感,地域、饮食习惯、生活需要时间来适应,一下子也不知道“吃什么”好了。


(2)我们热衷于追求食物的味道和“深度”了。


这个盛产吃货的时代,吃货们沉迷美食,想方设法的吃,绞尽脑汁的吃。琳琅满目的食物,对于本来就有点“选择困难症”的人来说,简直要纠结死了。


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 04 

如何才能不再为“吃什么”烦恼?


(1)“一人食”:一个人吃饭,是自由的最高级。


当你纠结于不知道“吃什么”的时候,其实你是想吃到自己真正满意的,但是一时间又没想到。这时,不要着急,先不要思考,感受一下,认真地问问自己:想吃到让自己有怎样感觉的食物。


(2)找到最佳的决策人。


无论是二人世界还是三口之家,只要其中有一个人有想吃的东西,那就不用去纠结选择了。在一种环境里,找一个最能做出决策,一个会吃、爱吃的人来担当这个角色,“吃什么”就不是问题了。


(3)自己下厨房


“你已经长大了,可以自己下厨房了!”这句话不仅代表我们有自己的选择权,还可以根据自己喜欢口味烹饪美食了。


父母不能照顾我们一辈子,我们也要学会慢慢从依赖过度到独立自主的状态,这种独立,包含着多重的意义,有一种是通过下厨房,实现“饮食”上的独立……


所以,勇敢的下厨房吧。



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好的食物,是自我成长的重要主题,反映的是我们看待自己的方式。


而好的厨电品牌就像是人生的导师,持之以恒,坚持对的,康星电器秉持“领先科技,精湛品质”的理念,为中国消费者出造出更优秀的产品;


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What do you eat today?希望这个问题以后不再是问题,想吃什么自己做,康星电器会始终全力以赴,为你补充燃料,带去力量,而你要做的,就是大口吃好每一顿饭!


一套好厨电、一桌好饭、一段故事、一种人生!希望每个人都能用“心”吃饭,开心生活。